Vi går i køkkenet hos Mark Hermann!
Sammen med Mark skal vi “nørde” flødeboller med marcipanbund, skum og overtræk!
Programmet for dagen:
Præsentation af produkterne og Mark
Flødebolleskum sættes over under vejledning og forklaring
Vi ruller marcipan og stikker bunde ud
Sprøjter bunde
Chokoladen skal temperere og flødebollerne vendes
Vi slutter dagen af med at pakke ind og sludre om vores erfaringer
Der serveres let frokost og frugt i løbet af dagen.
Køb billet her! Vær opmærksom på dato!