World Chocolate Masters holder kvartfinaler i Danmark

Til oktober bliver der atter afholdt verdens største konkurrence for chokoladekokke ”World Chocolate Masters” i Paris. Inden da bliver de mange finalister verden over fundet ved kvartfinaler og d. 5. og 6. maj er turen kommet til den skandinaviske kvartfinale, der finder sted på Hotel og Restaurantskolen i Valby.

De fem deltagere der skal dyste om at komme videre til den store finale i paris er Gabriel Ahlgreen og Tor Stubbe fra Danmark, Eero Paulamäki fra Finland, Marte Krystad fra Norge og Stefan Hrafn Sigfusson fra Island. Deltagerne skal både lave dagens kage, chokolade to go, en støbt praliné samt et showpiece.

Arrangementet er åbenbt for offentligheden og billetter kan købes på eventet. Læs mere om eventet her.

Leave a Reply